Αν και δεν υπάρχει κυριολεκτική μετάφραση του hygge (προφέρεται χου-γκα) παραπέμπει σε μια αίσθηση ζεστασιάς, οικειότητας και ικανοποίησης. Όλα όσα σχετίζονται με τη δημιουργία του συναισθήματος της ευτυχίας, της φιλικότητας και της ευημερίας μέσα στο πλαίσιο της καθημερινής ζωής.
Πρόκειται για την αναζήτηση βαθύτερου νοήματος μέσα στη συνηθισμένη ζωή και τη θέσπιση ουσιαστικότερης διαβίωσης, έχοντας στο επίκεντρο τις ανθρώπινες σχέσεις. Το hygge δεν αφορά μεγαλόπρεπες πράξεις, αλλά μάλλον προτιμά να αγκαλιάζει μικρές καθημερινές πολυτέλειες, έτσι ώστε να ενισχυθεί η αίσθηση της οικειότητας, της άνεσης και της οικογενειακής θαλπωρής.
Έτσι, καθώς μπαίνουμε στον χειμώνα και τα βράδια γίνονται όλο και μεγαλύτερα και πιο σκοτεινά, ήρθε η ώρα να ξαναανακαλύψουμε την άνεση του σπιτιού μας και να βολευτούμε μέσα του, να κουρνιάσουμε νιώθοντας την ζεστή αγκαλιά του, έτσι όπως το κάνουν οι Δανοί.
Περάστε ποιοτικό χρόνο με τους φίλους και την οικογένεια
Όλοι γνωρίζουμε ότι το να έχουμε μια καλή στιγμή με τους ανθρώπους που αγαπάμε, μας κάνει ευτυχισμένους. Αλλά πότε ήταν η τελευταία φορά που καθίσατε γύρω από ένα μεγάλο τραπέζι με όλα τα κοντινά και αγαπημένα πρόσωπα με τα οποία έχετε κοινές ιστορίες μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες; Γέλιο, αστεία και πίνοντας σπιτικό λικέρ (άντε και κανένα κρασάκι) – αυτό είναι hygge.
Καθίστε με αναμμένη φωτιά
Λίγα πράγματα προκαλούν αισθήματα ζεστασιάς και θαλπωρής περισσότερο από μια ζωηρή φωτιά κατά τη διάρκεια των πιο κρύων μηνών. Μια σωστή “hyggeligt” (μετάφραση: ζεστή) φωτιά είναι το ιδανικότερο, θα πρέπει, φυσικά, να χρησιμοποιήσετε πραγματικά ξύλα. Στην πραγματικότητα, ένα hyggeligt σαλόνι, θα πρέπει οπωσδήποτε να έχει το δική του σωρό από ξύλα.
Κάντε απλά πράγματα
Γιατί να ξοδέψετε ώρες μέσα στην κουζίνα, λιώνοντας πάνω από βιβλία μαγειρικής για να δημιουργήσετε περίπλοκα πιάτα. Μαγειρέψτε με τον δανικό τρόπο και φτιάξτε απλά φαγητά, είτε αυτό είναι μια σούπα ή ένα απλό ψητό κοτόπουλο, πάντα να επιλέγετε κάτι νόστιμο που μπορεί να μαγειρευτεί με ελάχιστο κόπο.
Σβήστε τα φώτα και χρησιμοποιείστε κεριά
Οι Δανοί αγαπούν τα κεριά, και εμείς επίσης. Οι φλόγες που τρεμοπαίζουν δημιουργούν μια εφήμερη λάμψη για να προσθέσετε έτσι μια μελαγχολική αίσθηση της ατμόσφαιρας. Προσοχή, μην χρησιμοποιήσετε αρωματικά κεριά. Ωστόσο, σας προειδοποιώ, ποτέ δεν πάμε για το άρωμα του είδους. Τίποτα σε ένα hygge δωμάτιο δεν είναι τεχνητό – ούτε καν τα κεριά. Το κερί μέλισσας είναι το καλύτερο.
Διακοσμήστε το εσωτερικό με στοιχεία από το εξωτερικό
Πιστεύουμε ότι μια ευτυχισμένη, υγιή ζωή βρίσκεται μέσα στη φύση. Αλλά μερικές φορές κάνει πάρα πολύ κρύο για να βγούμε έξω. Για να αντιμετωπιστεί αυτό, οι Δανοί έχουνε τρόπους να φέρνουν την ύπαιθρο μέσα: Σκεφτείτε πέτρινους τοίχους, ξύλινα πατώματα, τεράστια τραπέζια που γίνονται από μεγάλους κορμούς δέντρων και, φυσικά, μεγάλες σωρούς ξύλων έτοιμα να ριχτεί σε μια θορυβώδη φωτιά.
Ψήστε ψωμί
Η μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού είναι τόσο hygge όσο τίποτε άλλο. Το ζύμωμα από μόνο του είναι μια θεραπευτική διαδικασία και όταν το απολαμβάνεται ζεστό με την οικογένεια και τους φίλους είναι μια από τις μεγαλύτερες απλές χαρές της ζωής.
Πιείτε ζεστή σοκολάτα
Κατά προτίμηση να βράσει αργά πάνω από μια καυτή σόμπα χρησιμοποιώντας πραγματική σοκολάτα, κρέμα γάλακτος και γάλα. Στη συνέχεια βάλτε την σε μεγάλες κούπες και πιείτε την στο άνετο σαλόνι σας με τους φίλους σας.
Μην στερείτε τίποτα από τον εαυτό σας
Το hygge προσπαθεί να εστιάσει την προσοχή μας στα καλά πράγματα της ζωής, σε όλα όσα μας κάνουν πραγματικά ευτυχισμένους, που μερικές φορές μπορεί απλά να εκφράζεται μέσα από ένα κομμάτι κέικ ή γλυκού. Ένα γλυκό δεν είναι κακό, εδώ είναι και χωρίς τύψεις, γιατί είναι πράξη που αποσκοπεί να μας φτιάξει τη διάθεση.
Βγείτε έξω
Μπορεί για το hygge να χρειάζεται η ζεστασιά και η θαλπωρή του σπιτιού, δεν έχουμε όμως μια ισορροπημένη ζωή αν καθόμαστε μόνο μέσα, γι’ αυτό είναι εξίσου σημαντικό να δραπετεύουμε και λίγο από τη ζεστή αγκαλιά του σπιτιού και να βγαίνουμε έξω, ακόμη και όταν κάνει κρύο. Άλλωστε, κατά την επιστροφή το σπίτι μας θα είναι ακόμη πιο ζεστό και αγαπητό, με τη λαχταριστή σοκολάτα να μας περιμένει.
Διαβάστε ένα βιβλίο
Παρά το γεγονός ότι το hygge περιλαμβάνει το αίσθημα της οικειότητας και συντροφικότητας, μπορείτε να τα επιτύχετε αυτά ακόμα και μόνοι σας. Είναι πάρα πολύ hygge το να κουρνιάζεις κάτω από μια ζεστή κουβέρτα και να διαβάζεις ένα βιβλίο. Κλασικό βιβλίο, από χαρτί και όχι ηλεκτρονικό αναγνώστη ή tablet. Υπάρχει κάτι πιο εξαιρετικό από τη μυρωδιά του καινούργιου βιβλίου;
Αφήστε στην άκρη το iPhone
Το hygge είναι το αντίδοτο στη σύγχρονη ζωή. Αφορά όλα όσα έχουν να κάνουν με το να ζούμε τη ζωή μας στο εδώ και το τώρα, να γεμίζουμε με τα συναισθήματα που μας προδφέρουν οι άνθρωποί μας και ο χώρος μας. Αυτό είναι αδύνατο να επιτευχθεί αν είμαστε κολλημένοι σε μια οθόνη. Έτσι, απενεργοποίησε το τηλέφωνο και απολαύσετε την αίσθηση!
Πηγή: countryliving